Keltische Kochbarkeiten, Achim Werner, Vor- & Frühgeschichte

Keltische Kochbarkeiten

Mit 60 Rezepten vom 5-Steine-Koch

Achim Werner

"Die fressen, die Kelten!"so oder ähnlich stellten viele antike Schriftsteller die keltischen Ess- und Trinkgewohnheiten dar. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und Sie werden entdecken, dass die keltische Küche mehr hergab als den obligatorischen Wildschweinbraten von Asterix und Obelix.

2007, 96 Seiten, 100 farbige Abbildungen, Masse: 17,2 x 24,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch

Theiss

ISBN-10: 3806220859
ISBN-13: 9783806220858

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Autoren-Porträt von Achim Werner:

Achim Werner, Archäologe und Hobbykoch, beschäftigt sich seit 20 Jahren mit der Ernährung in der Vorgeschichte. Sein Kochbuch "SteinzeitMahlzeit" hat ihm den Beinamen Fünf-Steine-Koch eingebracht.

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