Kochen mit Liebe, Lea Linster, Promi-Küche

Kochen mit Liebe

Die schönsten neuen Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster

Lea Linster

Lea Linsters Lieblingsrezepte

Das neue Kochbuch der Sterneköchin Lea Linster, prall gefüllt mit fantasievollen Rezeptideen! Spitzenköchin Linster und ihr BRIGITTE-Team beweisen: geschmacklich herausragende Kochkunst braucht keinen Luxus, sondern Qualität. Über 100 Rezepte laden zum Nachkochen ein!

2007, 160 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 21,6 x 27,4 cm, Gebunden, Deutsch

Diana

ISBN-10: 3453285107
ISBN-13: 9783453285101

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Klappentext zu: Kochen mit Liebe

Mehr als 100 fantasievolle Rezeptideen der Sterneköchin Lea Linster wurden hier ausgewählt, um Köche zu Hause am eigenen Herd zu begeistern. Lea Linster und ihr BRIGITTE -Team beweisen: geschmacklich einzigartige Kochkunst braucht keinen Luxus, nur Qualität.

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Rezension zu: Kochen mit Liebe

"Wie immer ist alles gut erklärt und garantiert leicht nachzukochen. Ein Genuss!"

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Leseprobe: Kochen mit Liebe

Kochen mit Liebe von Lea Linster

LESEPROBE

»Liebe gehört dazu!«

Avec Amour, mit Liebe - so koche ich für meine Gäste. Und so schreibe ich meine Rezepte für Sie auf. Die sind ganz einfach nachzumachen.

Wenn ich abends nach dem Kochen von Tisch zu Tisch durchs Restaurant gehe und die Gäste zufrieden sind - das ist für mich das grösste Glück. Scherzhaft sage ich immer: »Eigentlich ...

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Autoren-Porträt von Lea Linster:

Lea Linster hat seit 1982 ein eigenes Restaurant in Frisange/Luxembourg: "Lea Linster - Cuisiniere". Inzwischen betreibt sie auch das hoch gelobte Bahnhofsrestaurant "Au Quai" in Luxemburg-Stadt und ein kleines Restaurant mit deftiger luxemburgischer Küche in Hellange. Wegen der gleichbleibend erstklassigen Qualität ihrer Küche ist ihr Restaurant seit vielen Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 1989 gewann sie die "Goldmedaille" der Kochkunst, den "Bocuse d Or", übrigens als erste und ...

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