Das Fülscher-Kochbuch

Der Führer zur Kochkunst mit 1.700 Rezepten von internationalem Niveau

sehr gut
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Weltbild-Vorteil
Kochbuch für die Schweiz

Das bewährte Standardwerk der Schweizer Kochkunst jetzt neu als günstige Weltbild-Sonderausgabe. Mehrfach ausgezeichnet, mit 1'700 internationalen und schweizerischen Rezepten, die alle auf Anhieb gelingen. Ein Muss für jede Küchen-Bibliothek!

"Fülschers Lehrbuch ist die Bibel helvetischer Hobbyköche."
SonntagsZeitung
14, 672 Seiten, teilweise farbige Abbildungen, teilweise Schwarz-Weiss-Abbildungen, Masse: 17 x 21,5 cm, Gebunden Weltbild ISBN-10: 303812110X ISBN-13: 9783038121107
 

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Weber, Zürich, 12.10.2006
absolut genial! es werden auf einfachen grundrezepte verschiedene varianten aufgebaut, man kann wirklich alles kochen auf das man lust hat!

3 von 3
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Christian, Basel, 02.03.2009
Kochen wie programmieren, genau die Verweise machen die Stärke des Buches aus! Zudem ein Grundlagenbuch, dass der Kreativität keine Grenzen setzt.

2 von 2
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Werner Gilgen, 6598 Tenero, 12.11.2005
Ich habe die 8te Ausgabe,zu kompliziert die ständigen Rezeptnummern suche im selben Rezept.

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