Orient, Barbara Lutterbeck, Jürgen Christ, Internationale Küche

Orient

Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands

Orient - Küche & Kultur

2011, 7. Aufl., 238 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Masse: 21,5 x 27,8 cm, Geb. mit Su., Deutsch

Gräfe & Unzer

ISBN-10: 377422790X
ISBN-13: 9783774227903

Produkt-Beschreibung zu: Orient

Orient - Küche & Kultur

Schlemmen wie in 1001 Nacht!

Geheimnisvoller Orient - märchenhafte Welt! Das sind leuchtende Farben, lebendige Basare, der Duft von Gewürzen und Rosenwasser... Entdecken Sie die kulinarischen Traditionen der Länder des Orients!
Mehr als 180 klassische und moderne Rezepte, so unterschiedlich wie die Länder, verführen zum Genuss. Wunderschön fotografiert und problemlos nachzukochen. Dazu bieten interessante Reportagen Einblick in eine faszinierende jahrhundertealte Kultur.

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Autoren-Porträt von Barbara Lutterbeck, Jürgen Christ:

Barbara Lutterbeck ist als Fotografin auf Food- und Still-Life-Fotografie spezialisiert. Sie hat bislang über 30 Kochbücher fotografisch gestaltet. Sie betreibt ein Fotostudio in Köln und arbeitet für internationale Auftraggeber aus der Industrie sowie Buch- und Zeitschriftenverlage.

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