Backen mit Leila
Meine Lieblingsrezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck
Frisch, fröhlich und in stimmungsvollen Bildern präsentiert die bekannte und beliebte schwedische Fernsehköchin Leila Lindholm in diesem Buch ihre 200 besten Backrezepte: von Kuchen, Keksen und Muffins über Tartes und Torten bis zu Brot und Knäckebrot, von...
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Produktinformationen zu „Backen mit Leila “
Klappentext zu „Backen mit Leila “
Frisch, fröhlich und in stimmungsvollen Bildern präsentiert die bekannte und beliebte schwedische Fernsehköchin Leila Lindholm in diesem Buch ihre 200 besten Backrezepte: von Kuchen, Keksen und Muffins über Tartes und Torten bis zu Brot und Knäckebrot, von fantasievoll variierten Klassikern der schwedischen und internationalen Küche bis zu eigenen neuen Kreationen. Alle schmackhaft, verführerisch und auf sehr persönliche und liebevolle Weise präsentiert.
Autoren-Porträt von Leila Lindholm
Schwedin mit marokkanischen Wurzeln, ist eine der beliebtesten Fernsehköchinnen Schwedens. 1999 wurde sie zur besten Köchin Schwedens und 2004 zum besten TV-Koch des Jahres gewählt, 2009 erhielt sie die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie. Ihre Kochbücher erscheinen auf Deutsch im AT Verlag.Ihre Bücher erhielten sowohl national als auch international zahlreiche Preise und wurden in viele Sprachen übersetzt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Leila Lindholm
- 2009, 4. Aufl., 226 Seiten, 160 farbige Abbildungen, Masse: 20 x 24,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Melanie Schirdewahn
- Verlag: AT VERLAG
- ISBN-10: 3038004596
- ISBN-13: 9783038004592
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